Wichtige Aktualisierung: FREA erklärt auf seiner offiziellen Website, dass das Restaurant dauerhaft geschlossen ist. Die frühere Fassung dieses Beitrags nannte veraltete Öffnungszeiten und stellte einen möglichen Restaurantbesuch in Aussicht. Diese Angaben waren nicht mehr korrekt und wurden am 18. Juli 2026 entfernt.
Was heute gilt
Ein Restaurantbesuch oder eine Tischreservierung ist nicht mehr möglich. Der Betrieb schreibt, dass Catering und Events fortgeführt werden. Wer sich für diese Angebote interessiert, sollte ausschließlich die aktuellen Angaben auf der offiziellen Website verwenden. Alte Öffnungszeiten, Menükarten oder Reservierungslinks aus Verzeichnissen können überholt sein.
Die Adresse in der Kleinen Hamburger Straße dokumentieren wir nur als früheren Standort des Restaurants. Sie ist keine Empfehlung, dorthin für ein Abendessen zu fahren. Auch die in diesem Beitrag verwendete Illustration zeigt kein reales Gericht und keine aktuelle Situation vor Ort.
Warum das Konzept relevant war
FREA beschrieb seine Küche als pflanzlich und verband sie mit dem Ziel, Verpackungs- und Lebensmittelabfälle möglichst konsequent zu vermeiden. Nach eigener Darstellung wurden Zutaten weitgehend selbst hergestellt und organische Reste in einer Kompostiermaschine verarbeitet. Dieses Konzept war der Grund, warum die Redaktion das Restaurant ursprünglich porträtiert hat.
Die historische Einordnung ist keine Aussage darüber, welche Leistungen heute angeboten werden. Sie soll erklären, weshalb FREA in der Berliner Restaurantszene Aufmerksamkeit erhielt. Für aktuelle Catering- oder Eventanfragen gelten allein die Informationen und Bedingungen des Betriebs.
Transparenz der Redaktion
Dieser Text basiert auf öffentlichen Angaben und war kein Bericht über einen unangekündigten Testbesuch. Nach dem Schließungshinweis haben wir Titel, Kurzbeschreibung, Öffnungshinweise und Handlungsaufforderungen korrigiert. Der Beitrag wird nicht indexiert und nicht mehr als Restaurantempfehlung auf der Startseite geführt.
Bei zeitabhängigen Restaurantinformationen prüfen wir künftig vor Veröffentlichung und erneut vor dem Indexierungsstart die offizielle Website. Leserinnen sollten Öffnungszeiten, Preise, Barrierefreiheit und Verfügbarkeit grundsätzlich direkt beim jeweiligen Betrieb bestätigen.
Der aktuelle Schließungshinweis und Informationen zu Catering und Events stehen auf der offiziellen Seite von FREA.
